Agriturismo “La Valletta”
Località: Panzano in Chianti
Restauro: 2011\2013
Committenza: Gagliole Soc.Agr.Inc.
Con le caratteristiche tipiche del “podere toscano” l’ Azienda, una volta potenziate le attrezzature vitivinicole, necessarie per la coltivazione del fondo allo scopo di implementare la propria attività, ha recuperato gli spazi un tempo adibiti ad abitazione colonica per destinarli ad agriturismo. L’edificio principale, completamente ristrutturato per le nuove esigenze, grazie alla sua immediata vicinanza alla cantina, permette agli ospiti di interagire con la vita di fattoria pur garantendo la necessaria privacy.
Al piano terreno si trovano ampi locali destinati alla vita di relazione e alla degustazione dei prodotti dell’ Azienda. La linearità del giardino crea un naturale filtro fra le attrezzature dell’ Azienda e gli spazi abitativi.
I materiali usati per il restauro hanno privilegiato il recupero del cotto antico e della pietra locale integrandoli con materiali identici.