Cantina Casa Vertine
Località: Borgo di Vertine – Gaiole in Chianti
Restauro: 2010
Committenza: “Società Agricola Castello di Radda s.s.”
La nuova cantina, per un totale di circa 2000 mc, è costituita da un unico corpo di fabbrica che si sviluppa su un unico livello seminterrato, e si inserisce nella naturale pendenza del terreno.
L’ edificio é provvisto di un tetto giardino che, rispettando e proseguendo le curve di livello, crea un netto taglio sinuoso nel paesaggio garantendo la perfetta simbiosi tra ambiente e architettura.
La pietra locale proveniente dallo scavo usata per il rivestimento della facciata ed i tagli verticali evidenziati da riquadrature in cortèn sono le principali caratteristiche architettoniche del manufatto.
L’aggetto della copertura, realizzato per nascondere il fronte della cantina dai punti di veduta dell’insieme circostante, consente la mitigazione della facciata.
I tagli verticali che costituiscono le aperture richiamano i filari dei vigneti circostanti, la pietra e la scelta di un’architettura ipogea si conformano perfettamente al concept progettuale rivolto anche al contenimento dei costi di condizionamento degli ambienti diminuendo così gli effetti anche della Co2 immessa in atmosfera perfettamente in linea con la produzione di vino biologico.
Il piazzale di accesso alla cantina è realizzato utilizzando le terre di scavo con tecniche di ingegneria ambientale (terre armate) già ampiamente sperimentate in altri progetti da noi eseguiti.